文化视频
面对现代社会的种种嘈杂与烦恼,雅兰和您一同探寻中国传统文化中身心安和之道。安和系列内容将分为三季:第一季“人与自然之和”(从“天地有大美而不言”至“中国园林”)...
罗厨制作的这道四季豆炒牛肉,选用的是自家栽种的新鲜四季豆,切薄片的牛肉经过30分钟的腌制,猛火快速爆炒后,软嫩不干柴,鲜甜又味美,满满的家乡味,令人入口难忘。
《清平乐》讲的主要是宋仁宗皇帝的一生,但是你发现了没有?里面其实总共出现了北宋三任皇帝的皇后。那你知道她们有什么共同点吗?就是她们都曾经垂帘听政!你一听这个词是不是都觉得特别可怕?马上让人联想到武则天,还有慈禧太后这种人物。那这三位皇后在历史上到底是好是坏呢?她们跟电视剧里演的到底有多大的差别呢?咱们今天就挨个的来说。
神秘的中华神话,零碎的只言片语,或许正暗藏着历史的真相。
上期我们讲到因为人有七情六欲,而每一种情绪太过,就会对身心造成伤害,所以周公作乐,来调和人心达到中正平和的状态。那么什么样的音乐才能起到这样的作用呢。
罗厨今天烹制的这道青瓜炒鲜虾,不仅清脆爽口、香气自然,而且味道鲜美,香而不咸。   
我们看正体字的“药”和“乐”很相似,为什么呢?是不是暗示音乐也是一种药,对人有很好疗愈作用呢?如果真的是一种药,又怎样调节身心呢?
罗厨制作的这道牛排粒伊面,极富特色,口味与众不同。煮开的全蛋伊面要两面过油,而且牛排粒要经过几次煎炸,首先中火过油,淋干油分后,再次入锅煎香, 然后依次加入白酒、生抽、牛油、蚝油、黑胡椒等调料,蜂蜜为这道菜增加了甜蜜与幸福的滋味。
年轻有为的音乐人Joseph,在国内音乐学院学习时,受风气影响,抽烟喝酒过度,2008年年末,他患了大叶性肺炎,双肺75%化脓坏死,无药可治,医学已经没有回天之力。后来是怎么恢复的?
我们看正体字的“药”和“乐”很相似,为什么呢?是不是暗示音乐也是一种药,对人有很好疗愈作用呢?如果真的是一种药,又怎样调节身心呢?
以百战百胜而载誉欧洲近代史的拿破仑,却在1812年与俄罗斯帝国的战争中损失惨重,60万大军只剩下区区2万人马。俄法战争成为拿破仑强盛运势下落的拐点。
生活中我们都会做梦,有时候想知道梦境的含义,还会去查查周公解梦,那么周公真的是解梦的吗,周公是谁他到底干什么的呢。
双肺75%化脓坏死,呼吸已经极度的困难,他已没有任何的抵抗力,医学已经没有回天之力,人生的路似乎走到了尽头,生死存亡间,他诚心敬念:“法轮大法好!真善忍好!”Joseph绝处逢生,躲过了这一大劫。让我们听听他的人生经历。
罗厨制作的这道木瓜煲唐排,选用的是全熟的甜木瓜,入汤后香气四溢。罗厨特别强调,这道菜的最大特色就是纯天然的口味,不仅色彩漂亮,营养丰富,而且是美颜圣品,老少皆宜。
上次我们说到男孩名会从《楚辞》当中去寻找,除了《楚辞》,也有男孩名出自《论语》,如唐代画家 阎立本,他的作品有《历代帝王图卷》等。
古人有什么好办法可以预防和治疗瘟疫吗?有!多得很呢!我在医书里看了不少记载,可是我不懂中医,也不知道到底哪些还有效果,所以我给大家请来了一位纽约的专业中医师,也是我认识十多年的好朋友。
上次我们谈到诗词中的女孩名,那么男孩名一般会从哪里选取呢?之前我们提到,女诗经,男楚辞,男孩名会从《楚辞》当中选,讲到楚辞的开创者是屈原
李建中经过一番努力做到了学生会的领袖、侨界的头领等多个头衔。然而却感到背后多了许多双眼睛,其中有一双眼睛更令人心惊胆战。
而宝玉和黛玉,是整本书中最甜蜜、最美好、最深情、最纯粹的部分,也是我们有情众生读这本书,视之心动,思之心酸的部分。宝玉和黛玉以外的世界,是人情的冷和暖,世态的热和凉,繁华的聚和散⋯⋯
因为名字伴随人一生, 所以从古至今人们都很重视,我国先秦时期就有了命名礼,《礼记》中记载,孩子出生后会和母亲有个单独的居室,孩子出生第三个月末,会选个吉祥的日子,母亲抱着孩子出来,父亲给孩子命名
罗厨制作的这道三文鱼,味道与众不同,外脆里滑,没有土腥味,香气十足,酱味浓郁略带鲜柠檬汁的甜酸味,让您开吃就不想停嘴了。
李建中他同其他的海外学子一样出国留学,开始也抱着苦读书,毕业后能找到好工作的愿望,可是后来他却选择了另外一条路。
之前我们说过古人取名很有讲究,现代很多父母都很想给孩子起个好名字,但名字起得独特、朗朗上口又有美好寓意
宝玉的痴情,就如同一个爱山水的人时刻心怀远意,对于天下的山水,这辈子没机会去的,都怀着一种爱慕。
煲仔饭的用料灵活多样,可因时、因地而异。罗厨制作的这道腊味煲仔饭,选用腊肠、带壳鲜虾和香菇等为配料,兼顾美味和营养。米饭煮好后,腊味和鲜虾的香气和营养完全融入其中。
之前我们谈到古人名字会有名字号,出于尊重人们不会直呼其名,会称呼他们的字或号,那对于皇帝呢,皇帝是否有名字呢
上期我们讲到我们和古人名字,不同之处在于,他们不仅有名还会有字和号,人们根据关系远近不同,称呼也不相同。
生命都是有来历的,每一个红尘之中的生命,究其根本,背后都有其来源,也有来世间的使命、目的,而人与人之间的交错,莫不是因为前缘。
罗厨特别强调,制作“蟹粉烧豆腐”无需加香料调味,用料从简,为的是突出原汁原味。蟹肉的鲜甜加入葱、蒜油的结合,会使豆腐更嫩滑更鲜美。色、香、味简单明快,是这道菜的最大特点。   
上期我们讲到出生礼俗,人一生还有一方面会影响我们一生,那就是名字。父母都会给我们起名字,名字里蕴含了哪些文化,从古至今关于名字我们又丢失了哪些文化呢?
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